Coklat Truffle

Bahan-bahan ( ~ 60 - 70 biji )

• 500g coklat susu
• 200g badan cincang*( di panggang / sangai)
• 15g mentega kacang
• cup cake secukupnya

Cara-cara

1. Coklat dicairkan dengan kaedah double boiler.
2. Bila coklat 1/2 cair masukkan mentega kacang dan tutup api. Kacau hingga semua coklat cair dan mentega sebati.
3. Terus mengacau sehingga sejuk baru masukkan badam cincang, gaul rata.
4. Sudukan dalam cup cake dan hias jika suka.
5. Sejukkan dalam peti sejuk ~ 15 minit.
6. Boleh di makan...Kanak2 cukup suka...Selamat mencuba.
7. *Boleh tambah kekacang yang digemari..spt kacang tanah, bijirin cornflakes, rice bubbles, kismis...dll.