Bahan-bahan ( sekeluarga )
- 1/2 kilo udang- bersihkan
- 3 papan petai- ambil biji
- 2biji bawang besar*
- 4 ulas bawang putih*
- 10 biji cili kering*
- garam dan gula secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara-cara
- blend bahan2 bertanda*.
- panaskan minyak dan tumis bahan yg diblend hga wangi dan pecah minyak
- masukkan udang, kacau sebati. Masukkan petai.
- bila udang dah masak, perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Dah siap dan bolehlah dihidangkan
*SELAMAT MENCUBA*
No comments:
Post a Comment